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高地栽培Doleブランドバナナ【極選バナナ】
今回紹介するのは、
フィリピン産高地栽培Doleブランドバナナ
〔極選バナナ〕です!
極選バナナは
Doleが手掛けるブランドバナナで、
キャッチコピーが
「ちょっと高いがかなり美味しい」です
自信満々ですよね?
でもその通りでかなり美味しいです!
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バナナは、単子葉類ショウガ目バショウ科
バショウ属の多年草です。
標高500m以上の高地で栽培しています。
高地だと夜の気温が急激に下がるため、
温暖な低地と比較してじっくりと成長するそうです。
その為、他のバナナは低地栽培で10ヶ月で収穫できるのに対し、
高地栽培品は1年以上とより長い期間が必要となります。
長い時間が掛かりますが、
昼夜の寒暖差が大きい高地で栽培すると
糖分に変換されるデンプン質が増え、
甘いバナナになるそうです!
極撰バナナは正にこの高地栽培バナナで、
甘さがたくさん詰まっています。
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![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=217x10000:format=png/path/s44f8f0c1f6b5b4d1/image/i2e0dbb242fcaf6b7/version/1614487235/image.png)
食感はもちっとしていて、
甘さが濃く、
バナナの香りも濃いです。
調べてみるとキャッチフレーズで
「もっちり、濃い甘さ」とありました。
正にその通りです。笑
是非極選バナナ見かけた際は
ご賞味くださいね!
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