あまおう紹介

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from先手家イオンモール上尾

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今回紹介するのは、福岡県産あまおういちご！

2005年に福岡県にて品種登録されています！

あまおうは登録されるまで有名だったいちご

〔とよのかいちご〕に変わるいちごとして

日本一を目指して作られたいちごです。

いちごの形が大きく、整っている、

赤くて、ツヤツヤ、糖度も高いという

特徴から

（あ）かい

（ま）るい

（お）おきい

（う）まい

の頭文字を取って、〔あまおう〕と

名付けられました。

身は硬めで果汁が多く、味が濃いのが特徴

酸味が少なく、甘味が感じやすいので、

練乳などもよく合います。

フルーツサンドとの相性もばっちりです！